Vitamin B12 là vi chất không thể thiếu đối với cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, sản sinh hồng cầu và tăng cường chuyển hóa năng lượng. Tuy nhiên, có nhiều đối tượng dễ thiếu hụt vitamin B12 mà chính họ...
Nhiều người cho đủ loại thực phẩm vào tủ lạnh, thậm chí cả đồ ăn thừa nhưng đó là thói quen sai lầm. Nhu cầu kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm đôi khi khiến chúng ta bảo quản đồ ăn theo thói quen mà không cân nhắc xem...
Một nghiên cứu mới với quy mô lớn, vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients đã xác nhận một loại vitamin có thể phòng ngừa ung thư đại trực tràng. Các nhà khoa học tại Đại học Semmelweis (Hungary) đã nghiên cứu tác dụng chống ung thư của vitamin...
Làm sao để bé trong bụng tăng cân đều đặn, phát triển khoẻ mạnh mà công chủ mè không bị "phì"? Đó là câu hỏi mà hầu hết mọi bà bầu đều trăn trở. Bí quyết không chỉ nằm ở lượng ăn mà là đúng loại và đúng cách. Dưới...
Quá trình trao đổi chất đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tổng thể. Đây là cơ chế giúp cơ thể đốt cháy calo và chuyển hóa năng lượng. Tuy nhiên, một số thực phẩm quen thuộc có thể làm chậm...
Trong cuộc sống hiện đại, việc ăn uống đúng cách đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phòng ngừa các bệnh lý. Đối với những người mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm hợp lý giúp kiểm soát cholesterol và bảo vệ sức khỏe...